Цены на молоко у производителей падают, в магазинах растут

На заседании аграрного комитета заксобрания первый заместитель председателя парламента Вячеслав Василенко сообщил, что с января закупочные цены на молоко у населения в регионе упали на 10 рублей. По данным областного Минсельхоза, это снижение не является конечным.

Василенко привёл данные, что за последние 10 лет число дойных коров в личных подсобных хозяйствах сократилось на 40% — с 200 тысяч до 119 тысяч голов. Совокупность прошлогодних проблем с кормами и резкого падения цен на молоко создаёт риск полного исчезновения животноводства в донских сёлах.

«Это приведет к тому, что мы оголим село. У людей исчезнет этот крайне необходимый дополнительный заработок. Для этих целей на селе коров держат и учителя, и врачи, и домохозяйки», — заявил Василенко.

Первый заместитель министра сельского хозяйства региона Алексей Васильев уточнил, что сельхозпредприятия сдают молоко по средней цене 35 рублей за килограмм, а хозяйства населения — по 25 рублей. Разрыв объясняется отсутствием в ЛПХ производства молока высшего и первого сорта. С начала года закупочные цены уже снизились на 18%.

«Большинство закупщиков сообщает о дальнейшем снижении цен на молоко. Это общероссийская тенденция, обусловленная конъюнктурой рынка», — констатировал Васильев.

В ассоциации «Союзмолоко» сложившуюся ситуацию объясняют возникшим в IV квартале 2025 года дисбалансом между спросом и предложением. Растущие объёмы производства на фоне слабого спроса привели к накоплению значительных складских запасов молочной продукции, что оказывает давление на цены.

Васильев добавил, что ещё в феврале региональные власти информировали Минсельхоз РФ об «отрицательной динамике» цен на молоко. «И если она будет сохраняться, то это повлечет снижение поголовья и торможение развития отрасли животноводства», — подчеркнул он.

Информация о падении закупочных цен была направлена в Федеральную антимонопольную службу, однако официальной реакции от ведомства пока не последовало. При этом стоимость молочной продукции в розничных магазинах не снижается, а продолжает увеличиваться.

В федеральном Минсельхозе считают, что текущая ситуация с закупочными ценами на молоко в стране сохранится как минимум до сентября.