Еда

Вареники с щукой и айвой: рецепты от ростовских шефовШеф-повара Ростова делятся эксклюзивными рецептами вареников с щукой и карамелизированной айвой для старого Нового года.

13 января, 2026, 14:45

1

Донской холодец: рецепт от шефа ПобокинаХолодец из говяжьей щеки — классическое блюдо для рождественского стола в донском регионе. Шеф Константин Побокин раскрывает свой рецепт и демонстрирует процесс приготовления в видео.

6 января, 2026, 15:00

1

Тартар из донских продуктов: видео от шефаАльтернатива оливье для праздничного стола — тартар из местных продуктов.

4 января, 2026, 15:43

1

Как приготовить оливье на Новый год — видеоБренд-шеф ростовских ресторанов делится пошаговой инструкцией приготовления салата.

31 декабря, 2025, 07:26

0