Беспозвоночные станут основным уловом в Азовском море
Ученые прогнозируют, что к 2040 году малый рыбопромысловый флот перейдет на ловлю рапаны, креветок и других беспозвоночных из-за критического состояния традиционных рыбных запасов.
25 января, 2026, 13:25 10
Исследователи считают, что будущее промысла в Азовском море связано с беспозвоночными.
Источник:
Согласно монографии «Рыбохозяйственный потенциал Азовского моря», изданной АзНИИРХ, в перспективе до 2040 года основу промысла для малого флота в Азовском море составят беспозвоночные, а не рыба.
До последнего времени рыба обеспечивала занятость малого рыбопромыслового флота, но теперь привычные виды — бычки, тюлька и хамса — находятся в крайне депрессивном состоянии из-за перестройки экосистемы и изменений климата.
«В результате критической перестройки экосистемы Азовского моря в современных климатических условиях (бычки, тюлька, хамса) будут находиться в крайне депрессивном состоянии. Именно промысловые беспозвоночные могут стать основой для сохранения малого рыбопромыслового флота в Азовском море и предотвращения его упадка», — отмечают исследователи.
Запасы беспозвоночных в Азовском море демонстрируют стремительный рост. Если в 2000 году их оценивали в 204 тонны, то к 2022 году объем достиг 9,6 тысячи тонн. Сейчас на их долю приходится более трети всех ежегодно добываемых биоресурсов.
Особенно быстро увеличиваются популяции рапаны: с 1,4 тысячи тонн в 2010 году до 26,3 тысячи тонн в 2024 году. «Распространение ареала рапана на всю акваторию моря позволяет рассматривать этот объект сырьевой базы как основную альтернативу до 2030–2040 годов обеспечения занятости малого рыбопромыслового флота», — говорится в исследовании.
К другим перспективным для промысла видам ученые относят:
- Креветки, по вылову которых в 2024 году установлен исторический рекорд;
- Моллюск скафарка (анадара), недавно проникший в море и быстро распространившийся. Его мясо считается деликатесом в Азии, и хотя добыча разрешена с 2023 года, промысел пока не налажен;
- Мидии, образующие массовые скопления, но также не добываемые, несмотря на разрешение;
- Медузы, чьи популяции резко выросли. Специалисты АзНИИРХ предложили несколько вариантов их кулинарного использования.
До 2011 года промысловыми беспозвоночными в Азовском море считались только раки, но рост солености воды способствовал быстрому распространению новых видов.
Читайте также
