Картофель на Дону: эксперты прогнозируют снижение цен

По данным Ростовстата, на 27 июля средняя цена картофеля в Ростовской области составила 66,5 рубля за килограмм. Месяцем ранее, 29 июня, килограмм картофеля в среднем стоил 75 рублей. Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников рассказал, чего ждать от цен в ближайшее время.

«По нашим оценкам, сейчас отпускная цена у аграриев в зависимости от региона варьируется от 25 до 30 рублей. На прошлой неделе были тенденции по прекращению критического снижения. Стартовали с позиции 60–65 рублей, а потом произошло резкое снижение до 26-й недели (22–28 июня. — Прим. ред.). И вот последние две недели — небольшой рост. Это может быть связано в том числе с погодными условиями, потому что во многих регионах сейчас отмечается сильное переувлажнение, и те темпы уборки ранних сортов снизились», — пояснил эксперт.

По словам Красильникова, за последние две недели отпускные цены выросли всего на рубль, однако они всё ещё на 23% ниже, чем месяц назад. Небольшой рост он связывает с завершением уборки на юге страны и с режимом ЧС, введённым в ряде уральских регионов, где выращивают много картофеля: в Свердловской области и Тюмени из-за аномальных осадков.

«Кроме погодных факторов, играет роль ситуация с обеспечением газомоторным топливом. И еще беда — это дефицит кадров, причем различного уровня, начиная с ручного труда, потом водители, механизаторы и дальше по руководящему персоналу», — добавил Красильников.

Как отметил эксперт, в конце июля на ярмарке «Агро Молл» в Ростовской области местный картофель продавали по 22–35 рублей за килограмм. В рознице он доходит до 70 рублей. С середины июля розничная цена выросла на 17%, а в прошлом году в это же время картофель стоил 90 рублей за килограмм.

«Когда сети распродадут первые партии раннего картофеля и пойдет насыщение картофелем, собираемым в центральных регионах, то, понятно, что цена будет снижаться. Имеется в виду объективно-сезонный фактор: в августе, сентябре, октябре корзина борщевого набора наиболее доступна для всех», — заключил собеседник.

Клубни из картофельного хозяйства «Юзефов Н. Н.» отправляются на полки магазинов по всей стране.